Produkter för väska i en väska (4)

PENJA svartpeppar är en högkvalitativ peppar med karaktär, kraftfull med exceptionella aromer. Träiga, bärnstensfärgade och musky noter som kommer att ge styrka och oöverträffade smaker till dina rätter.

Indienträdet kallas också "antill-laurel". Denna blad kan sjuda med alla dina såser. Indienträdet används i marinader, i soppor, såser och på grillat. Det kan vara en intressant krydda vid tillverkning av smaksatt rom.

Kurkuma, med sin varma och söta smak, kan komplettera alla dina rätter, från förrätter till desserter, och ge din matlagning färg och en exotisk smak. Det är en oumbärlig krydda i indisk matlagning såväl som i österländsk matlagning.

Man räknar inte längre de många fördelarna med kanel. Den smaksätter dina söta recept (kakor, pajer, kompott, sylt, bakverk...) Kanel passar mycket bra med honung, choklad, vanilj men även med ingefära. Oumbärlig i pepparkakor eller glögg.